Bisnis Budidaya Lele Sangkuriang

Bisnis Budidaya Lele sangkuriang sebetulnya dapat dilakukan pada beberapa kegiatan antara lain pembenihan Lele Sangkuriang, pembesaran benih dalam beberapa ukuran serta pembesaran Lele Sangkuriang sampai ukuran konsumsi. Pembenihan membutuhkan indukan Lele Sangkuriang yang berkualitas baik serta yang mempunyai genetik yang baik pula. Umur induk Lele Sangkuriang dan kematangan Gonad sangat penting untuk diperhatikan. Sesudah menetas idealnya benih lele sangkuriang dipelihara dikolam lumpur atau sawah yang cukup luas serta tersedia pakan alami.

Ditengah peningkatan permintaan ikan Lele Sangkuriang ukuran konsumsi, ketersediaan benih lele sangkuriang juga turut meningkat hingga diperlukan Budidaya Benih yang cukup guna mencukupi permintaan tersebut. Benih yang sudah ditebar pada kolam lumpur atau sawah sudah bisa dipanen sebagai benih ukuran 5-7 cm pada usia 30-40 hari.

Budidaya Ikan Lele Sangkuriang Di Kolam Terpal

Keunggulan budidaya ikan lele sangkuriang di kolam terpal yaitu biaya murah dan juga praktis. Sebetulnya kolam yang paling bagus bagi budidaya ikan lele atau ikan yang lain ialah kolam dari tanah. Tapi bila lahan yang dimiliki tidak cukup atau cocok, maka alternatif lain yang lebih simple dan gampang ialah kolam terpal. Berikut adalah keunggulan memakai kolam terpal :

• Bisa diterapkan di lahan terbatas
• Bisa diterapkan di lahan atau tanah yang porous (tanah yang menyerap air) atau berpasir
• Biaya investasi murah
• Bisa diterapkan di daerah sulit air
• Pembuatannya praktis
• Ikan lele yang dibudidayakan di kolam terpal tidak berbau lumpur
• Ikan lele yang dibudidayakan di kolam terpal jarang diserang penyakit
• Kelangsungan hidup (Survival Rate) ikan lele yang dipelihara di kolam terpal lebih tinggi, bisa mencapai 95%

Kolam terpal bisa diterapkan untuk pembenihan, pemijahan serta pembesaran sampai mendapatkan lele siap konsumsi. Budidaya ikan lele di kolam terpal merupakan peluang usaha bagi masyarakat guna meningkatkan pendapatan, membuka lapangan kerja serta menyediakan protein ikan yang pada akhirnya bisa menggerakan ekonomi di suatu kawasan. Bila anda ingin tahu lebih lengkap tentang cara pembuatan kolam terpal silahkan baca dulu CARA MEMBUAT KOLAM TERPAL.

Bisnis Budi Daya Lele Sangkuriang Untuk Konsumsi

Konon rasa daging Lele sangkuriang mempunyai rasa yang lebih enak juga gurih, tak heran permintaannya semakin meningkat. Selain rasa yang enak didukung pula dengan pertumbuhannya yang lebih cepat dari Lele Dumbo. Untuk benih yang ditabur pada ukuran 5-8 centimeter dalam masa pemeliharaan 130 hari sudah dapat dipanen dengan bobot 200 gram hingga 250 gram/ekor. Umumnya beberapa Lele Sangkuriang akan memiliki pertumbuhan lebih cepat dari ikan lainnya, secara berkala misalkan satu bulan sekali Lele Sangkuriang dipisahkan berdasarkan ukurannya. Hal ini perlu dilakukan supaya ikan yang pertumbuhannya lebih lambat tidak kalah dalam bersaing mengkonsumsi makanan. Selain itu ikan yang pertumbuhannya cepat dapat dipanen dalam waktu yang lebih cepat.

Pemberian Pakan Lele Sangkuriang

Umumnya Lele Sangkuriang adalah ikan yang bersifat omnivora. Memakan makanan alami yang dapat diperoleh disekitar kolam atau tempat tinggal kita. Penambahan makanan tambahan berupa pellet dapat dilakukan bila makanan alami tidak tersedia atau tidak mau repot mencari makanan alami. Pada Budidaya Lele Sangkuriang jumlah besar cara ini lebih praktis dilaksanakan. Jumlah makanan yang diberikan sebanyak 2% hingga 5% perhari dari berat total ikan yang ditebarkan di kolam. Cara menghitungnya dengan cara mengambil sampel beberapa ekor Lele Sangkuring kemudian ditimbang, lalu dikalikan perkiraan jumlah Lele Sangkuriang di kolam. Guna mempercepat pertumbuhan serta meningkatkan efisiensi pemberian pakan, makanan dapat dicampurkan dengan probiotik. Menurut pengamatan beberapa petani juga peneliti probiotik mampu meningkatkan efisiensi pencernakan makanan sehingga ikan lele menjadi lebih cepat besar dengan bobot bertambah.

Pemberian pakan Lele Sangkuriang frekuensinya 3 hingga 4 kali setiap hari. Sedangkan komposisi makanan buatan dapat dibuat dari campuran dedak halus dengan ikan rucah dengan perbandingan 9:1 atau bisa juga campuran dedak halus, bekatul, jagung, cincangan bekicot dengan perbandingan 2:1:1:1 campuran tersebut dapat dibuat bentuk pellet ( dipadatkan dengan mesin pembuat pellet ).

Bagi anda yang suka dengan budidaya ikan tak ada salahnya anda mencoba budidaya ikan lele sangkuriang karena prospek bisnisnya sangat bagus. Begitu juga peluang usaha turunannya seperti membuka usaha pecel lele.