Sabtu, 09 Februari 2013
Nanam Kangkung Dihalaman Rumah
Siapa yang tidak kenal dan tidak suka dengan tanaman kangkung,
karena tanaman ini sangat mudah ditemukan dimana - mana.
Dimana ada tukang jualan sayur maka pasti ada kangkung yang dijual disana.
Kangkung tergolong sayur yang sangat populer, karena banyak peminatnya.
Kangkung disebut juga Swamp cabbage, Water convovulus, Water spinach.
Berasal dari India yang kemudian menyebar ke Malaysia, Burma, Indonesia, China Selatan Australia dan bagian negara Afrika.
Jenis Tanaman Kangkung termasuk suku Convolvulaceae (keluarga kangkung-kangkungan).
Kedudukan tanaman kangkung dalam sistematika tumbuh- tumbuhan diklasifikasikan ke dalam:
a) Divisio : Spermatophyta
b) Sub-divisio : Angiospermae
c) Kelas : Dicotyledonae
d) Famili : Convolvulaceae
e) Genus : Ipomoea
f) Species : Ipomoea reptans
Kangkung terdiri dari 2 jenis,kangkung darat dan kangkung air
Perbedaan antara kangkung darat dan kangkung air :
Warna bunga Kangkung air berbunga putih kemerah-merahan, sedangkan kangkung darat bunga putih bersih.
Bentuk daun dan batang Kangkung air berbatang dan berdaun lebih besar dari pada kangkung darat.
Warna batang berbeda. Kangkung air berbatang hijau, sedangkan kangkung darat putih kehijau- hijauan.
Kebiasaan berbiji Kangkung darat lebih banyak berbiji dari pada kangkung air. Itu sebabnya kangkung darat diperbanyak lewat biji, sedangkan kangkung air dengan stek pucuk batang.
Manfaat Tanaman
Bagian tanaman kangkung yang paling penting adalah batang muda dan pucuk-pucuknya sebagai bahan sayur-mayur.
Kangkung selain rasanya enak juga memiliki kandungan gizi cukup tinggi,
mengandung vitamin A, B dan vitamin C serta bahan-bahan mineral terutama zat besi yang berguna bagi pertumbuhan badan dan kesehatan.
Sekarang anda bisa menanam kangkung di sisa lahan halaman anda.
Caranya, bersihkanlah terlebih dahulu sisa lahan yang akan ditanami kangkung dari rumput liar.
Bila tanah di rasa kurang cukup subur, anda bisa menggemburkan tanahnya terlebih dahulu.
Gemburkan tanah dan campur dengan pupuk kandang.
Setelah tanah cukup gembur dan di beri pupuk kandang, buatlah lahan menjadi 3 baris atau dapat juga disesuaikan dengan sisa lahan halaman yang ada.
Tinggikan tanah sesuai baris tersebut sekitar 10 cm hingga 30 cm, kemudian buatlah lubang dengan kedalaman kira kira 10 cm dan jarak antar lubang sekitar 20 cm.
Disetiap lubang tersebut dimasukan 4-5 bibit kangkung, kemudian tutup kembali lubang tersebut dengan tanah.
Perawatan selanjutnya adalah menyiram tanaman kangkung secara rutin, siramlah tanaman kangkung di waktu pagi dan sore hari.
Bila tanah yang anda miliki cukup subur, maka kangkung akan mulai dapat di panen saat berumur 3 minggu hingga 1 bulan.
Anda dapat menjual kangkung tersebut ketetangga atau dimasak langsung untuk keluarga tercinta
No response to “Nanam Kangkung Dihalaman Rumah”
Leave a Reply